Hier findet Ihr ein superleckeres Ostermuffins Rezept mit Schokolade – schnell & einfach.

Schoko Ostermuffins

Schoko Ostermuffins

Leckeres Schokomuffins Rezept zu Ostern – schnell & einfach
Schoko Ostermuffins
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Backzeit: 20 Minuten
Arbeitszeit: 40 Minuten
Gericht: Dessert
Land & Region: Deutschland
Keyword: ostermuffins, ostern
Portionen: 12 Ostermuffins
Autor: Saskia

Zutaten

Backzutaten

  • 80 g Zartbitterschokolade
  • 3 EL weiche Butter
  • 200 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 1 Pck Vanillezucker
  • 2 EL Kakaopulver
  • 2 EL Backpulver
  • 2 Eier
  • 150 ml Milch
  • 1 Prise Salz

Zubereitung

  • Die Schokolade zusammen mit der Butter über dem Wasserbad schmelzen und anschließend etwas abkühlen lassen.
  • Die restlichen Zutaten in eine Schüssel geben, vermengen und dann die Schokobutter dazugeben.
  • Die Oster Muffinförmchen in ein Muffinblech geben, 2/3 mit Teig füllen und bei 180°C ca. 20-25 Minuten backen lassen.
  • Dann die Osterhasenstecker in die Muffins stecken und fertig!
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