Weihnachtliches Eis Dessert von Frl Klein

Heute haben wir mal wieder ein Rezept von Frl Klein für Euch:

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Wir haben uns dieses Wochenende schon einmal an die Weihnachtsmenü-Planung

gemacht und dabei haben wir ein paar Eis-Ideen für Weihnachten ausprobiert.

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Eis ist ein wunderbares Dessert für alle, die nicht lange in der Küche stehen

möchten und die die Nachspeise vielleicht auch schon im Vorfeld herstellen wollen.

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Matcha-Weihnachtsbäumchen-Eis

{für 4 Portionen}

150 ml Milch

1-2 TL Matcha Teepulver

60 g. Zucker

150 ml Sahne

Mark von einer Vanilleschote

Saft von einer Clementine

Zimtstangen

weiße Kuvertüre

Fondantsterne

Zuckerperlen

Milch mit Teepulver und Zucker erwärmen, bis sich der Tee und Zucker aufgelöst haben.

Vollständig abkühlen lassen.

In der Zwischenzeit aus Backpapier Spitztüten drehen und in eine Tasse stellen.

Die Spitztüten dürfen vorne keine Öffnung aufweisen.

Alternativ kann man auch kleine Spitzbecher aus Pappe dafür verwenden.

Abgekühlte Milch mit Sahne, Mark der Vanilleschote und Clementinensaft verrühren

und durch ein Sieb gießen.

Milchmischung in die vorbereiteten Spitztüten füllen und in den Gefrierschrank stellen.

Nach einer Stunde die Zimtstangen ca. 1-2 cm tief hineinschieben.

Mindestens 4 Stunden, idealerweise über Nacht, gefrieren lassen.

Kuvertüre im heißen Wasserbad schmelzen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

Das Eis aus den Tüten schälen und mit der Spitze in die Kuvertüre tauchen.

Sofort den Fondantstern an die Spitze setzen.

Zuckerperlen in die Kuvertüre tauchen und die Bäumchen damit verzieren.

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geeiste Spekulatius-Törtchen

{10 kleine Törtchen oder eine große Torte 16-18 cm}

175 g. Spekulatius

1 EL Puderzucker

75 g. Butter

500 g. Sahne

1 Päckchen Vanillezucker

250 g. Mascarpone

4 EL frisch gepresster Orangensaft

110 g. Zucker

2 TL Spekulatiusgewürz

gefrorene Beeren

Kekse fein mahlen.

Die Butter in einem Topf schmelzen und kurz ein wenig abkühlen lassen.

Die Kekskrümel dazu geben, sowie den Puderzucker und alles gut vermengen.

Den Keksboden in kleine, stabile Papierförmchen für Muffins geben oder in eine Springform 16-18 cm Durchmesser und mit einem Löffel festdrücken.

Die Springform vorher am Boden mit Backpapier auslegen.

Sahne mit Vanillezucker steif schlagen.

Mascarpone mit Orangensaft, Zucker und Spekulatiusgewürz cremig rühren.

Sahne unterheben.

Füllung auf dem Boden verteilen und für mindestens 4 Stunden, idealerweise über Nacht

in den Gefrierschrank stellen.

Kurz vor dem Servieren herausnehmen, die Papierförmchen “abschälen” und mit

gefrorenen Beeren belegen.

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Lebkuchen-Mascarpone-Eis

50 g. Lebkuchen (ohne Oblaten)

400 g. Sahne

250 g. Mascarpone

2 Päckchen Vanillezucker

60 g. Zucker

3 TL Lebkuchengewürz

Für die Zubereitung in der Eismaschine:

Lebkuchen fein zerbröseln.

Mascarpone und Sahne mit dem Vanillezucker, Zucker und Gewürz kräftig verrühren,

solange bis keine  Klümpchen mehr vorhanden sind.

Lebkuchenbrösel unterrühren.

Alles in die Eismaschine füllen.

Fertig!

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Zubereitung ohne Eismaschine:

Lebkuchen fein zerbröseln.

Sahne mit dem Handrührgerät steif schlagen.

In einer anderen Schüssel den Mascarpone mit dem Vanillezucker, Zucker und Gewürz

glatt rühren.

Lebkuchenbrösel unterrühren.

In eine Gefrierform füllen und in den Gefrierschrank stellen.

Immer wieder durchrühren, so dass das Eis schön cremig bleibt.

Gefrierzeit ca. 4 Stunden!

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Bezugsquellen:

Pappbecher, Muffinförmchen, goldenes Garn, Stern- und Bäumcheneinstecker,

Stempel, Papieranhänger, Sterngirlande: Party Princess

 

 

Eine schöne, neue Woche!

 

♥♥♥

Alles liebe,

Yvonne

Goldener Herbst

Hallo Ihr Lieben,

heute haben wir die liebe Steffi von giftsoflove.de zu Gast auf unserem Blog:

Tischdekoration Goldener HerbstDie Blätter werden bunt und fallen langsam herab. Kürbisse bekommt man jetzt im Überfluss und auch sonst hat die Natur gerade tolle Materialien zum Basteln und Dekorieren zu bieten.

Die Tischdekoration für Geburtstage habe ich sonst immer in Rot/Orange gehalten, aber dieses Jahr wollte ich mal etwas anderes probieren. Gold als Farbe habe ich bisher immer nur Weihnachten zur Dekoration verwendet.

Und das brauchst du für deine selbstgemachte Tischdekoration „Goldener Herbst“:

So geht´s:Mal die Kürbisse mit goldener Farbe an und lass sie gut trocknen. Die Laubblätter sammelst du am besten schon ein paar Tage vorher und legst sie zum Pressen erst mal in ein Buch. Später werden sie mit goldener Farbe angemalt.

Die Freebies druckst du aus und schneidest die kleinen Schildchen aus. Unter die Teller legst du eine goldene Serviette. Die weißen Servietten kommen auf den Teller und werden einmal in der Mitte gefaltet. Die Schildchen legst du zusammen mit einem goldenen Blatt auf den Teller. Wenn du magst kannst du auf das goldene Blatt auch noch mit einem schwarzen oder weißen Edding den Namen des Gastes schreiben.

Tischdekoration Goldener HerbstDie Kürbisse, die restlichen Blätter und die Konfetti drapierst du auf deinem Tisch.
Um die Windlichter habe ich jeweils einen Streifen Washi-Tape geklebt. Das lässt sich hinterher auch ganz einfach wieder ablösen!

Schon ist deine Tischdeko zum Thema „Goldener Herbst“ fertig!

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Hier kannst du dir dein Freebie herunter­laden!

 

 

Buch “Wohnideen aus dem wahren Leben”

Hallo Ihr Lieben,

heute möchte ich Euch das Buch “Wohnideen aus dem wahren Leben” vorstellen das Mitte September im Callwey Verlag erschienen ist.

 

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In diesem tollen Buch präsentieren die 15 besten Wohnblogger ihre schönsten Designtrends für 2015/2016. In Verbindung mit diesem Buch ist auch der erste große Interior Blog Award in Deutschland verliehen worden.

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Eine auserwählte Jury aus den bekanntesten Wohnbloggern hat aus einer großen Vielzahl an Trends und Ideen die 15 innovativsten und wichtigsten Wohntrends ausgewählt. Es geht in diesem Buch um wundervolle Einrichtungstips, tolle Gestaltungen und viele Inspirationen um die eigenen 4 Wände zu gestalten. Interviews und viele thematische Schwerpunkte runden das Thema ab. Entstanden ist ein umfangreiches Wohnbuch, das die wichtigsten Wohnideen, Wohntrends und besten Wohnblogger des Jahres zusammenfasst.

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Die Jury

Igor Josifovic von Happy Interior Blog ist einer der bestvernetzen Designblogger in Europa. Er ist unter anderem Gründungsmitglied von „Meet the Bloggers“, einer internationalen Blogger-Community. Sein Blog hat durchschnittlich 30.000 Besucher im Monat.

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Ricarda Nieswandt von 23qm Stil zählt zu den einflussreichsten Bloggern in Deutschland. Neben ihrer Tätigkeit als Bloggerin hat sie die erfolgreiche Blogst gegründet, eine Plattform für Networking und Workshops.

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Gudy Herder von Eclectic Trends lebt seit vielen Jahren in der Szene-Stadt Barcelona. Sie ist in der europäischen Blogger-Community bekannt für ihr Gespür für Trends. Ihre Workshops befassen sich mit Trends, Moodboards, Styling und Fotografie.

Kaufen könnt Ihr das tolle Buch im Callwey Verlag.

Wie schon berichtet wurde zusammen mit dem Erscheinen des Buchs der erste große Interior Blog Award in Deutschland verliehen. Der Callwey Verlag hatte zur Preisverleihung bei Kokon in München eingeladen.

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Es war ein wundervoller Abend mit vielen tollen Menschen und vielen netten Gesprächen. Ich lasse jetzt einfach mal die Bilder sprechen.

 

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Viele liebe Grüße Ilka

 

Gewinnspiel zum 3. Geburtstag von party-princess

Hallo Ihr Lieben,

wir sind mal wieder überrascht wie schnell die Zeit vergeht. Heute feiern wir schon unseren 3. Geburtstag im party-princess Shop. In den letzten 3 Jahren hat sich viel getan bei uns. Wir haben viele viele neue Produkte im Shop und es werden fast täglich mehr. Euch gefällt der Shop sehr gut und das ist unser Ansporn. Wir haben viele wunderschöne Beiträge auf unserem Blog gezeigt und tolle Kooperationen mit Bloggern. Wir haben auch einen großen Zuspruch auf  Facebook und es macht sehr viel Spaß uns dort mich Euch auszutauschen. Deshalb möchten wir uns bei Euch heute ganz herzlich dafür mit einem Gewinnspiel bedanken.

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Wir haben 3 tolle Preise für Euch.

Der 1. Preis ist ein Gutschein über € 25,00.

 

Der 2. Preis ist ein Gutschein über € 20,00

 

 

Der 3. Preis ist ein Gutschein über € 15,00

 

Ihr habt bis zu 4 Chancen zu gewinnen.

1.Chance: Ganz einfach: Hinterlasst einen Kommentar unter diesem Beitrag

2.Chance: Werdet Fan auf unserer party-princess Facebook Seite

3.Chance: Teilt bei Facebook den Beitrag zu diesem Gewinnspiel und schon steigen Eure Chancen.

4.Chance: Stellt dieses Bild auf Euren Blog.

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Wenn Ihr anonym kommentiert gebt bitte Euren Namen und Eure Emailadresse an damit wir Euch kontaktieren können.

Das Gewinnspiel steht in keinem Zusammenhang mit Facebook und wird auch nicht von Facebook unterstützt. Bitte gebt beim Kommentieren Eure Emailadresse an, damit wir Euch benachrichtigen können. Das Mindestalter für die Teilnahme ist 18 Jahre. Der Gewinn kann nicht ausgezahlt werden. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

Das Gewinnspiel endet am Freitag 18.09.2015. Die Auslosung erfolgt spätestens am Montag.

Im party-princess Shop findet Ihr viele tolle Partyprodukte.

Nun wünsche ich Euch ganz viel Glück.

Liebe Grüße Ilka

Grüne Monsterparty

Hallo Ihr Lieben,

die Monster sind los, auf dem tollen Blog von Sonja und Melanie von Caramelja tummeln sich allerhand lustige Gesellen und die tollen frischen Farben machen uns Mamas gleich Lust auf den Frühling. Aber seht doch selbst:

Zum 4. Geburtstag hat sich mein Sohn eine Monsterparty gewünscht. Hierzu wurden verschiedene Monster und Geister aufgetischt. Beim Online Shop Party-Princess fand ich die passenden Teller und Becher.

Auch die lustigen Formen für die “Monster am Stiel” findet man bei Party Princess
Für die Monster habe ich einen einfachen Rührteig mit Lebensmittelfarbe eingefärbt und nach dem Backen anschließend mit Zuckerschrift und Schokolinsen verziert.
Außerdem gab es Geister aus Marshmallows und weißen mini Schokoküssen:
Die Monster aus den Mini-Amerikanern kamen bei den Kindern am besten an:
Hier muss ich zugeben, dass ich die kleinen Amerikaner nicht selber gemacht habe, da es wirklich leckere aus dem Tiefkühlregal gibt ;-) Diese habe ich mit Mini-Oreos, Zuckerschrift, blauem Fondant und kleinen Lutschern (als Auge) verziert.

Damit es nicht nur Kuchen und Schokolade gab, habe ich noch ein Obst-Monster-Gesicht hingestellt und es wurde tatsächlich von den Kindern komplett aufgegessen ;-) Dazu gab es in Flaschen abgefüllten roten “Monstersaft”. Ich habe irgendeine rote Fruchtschorle gekauft und jetzt möchte mein Sohn am liebsten immer so einen Monstersaft haben…

Das war es für dieses Jahr wieder, mal sehen was im nächsten Jahr für ein Motto gewünscht wird…


Buchvorstellung – Unser Tag

Hallo Ihr Lieben,

heute möchte ich Euch das Buch “Unser Tag – Stilvoll und modern heiraten” von Susanne Rademacher und Katja Heil aus dem Callwey Verlag vorstellen.

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Die beiden Autorinnen sind Profis im Bereich Hochzeit. Susanne Rademacher ist Kommunikations Expertin mit eigenem Büro und hat 2012 ihren Blog “Lieschen Heiratet” gegründet, in dem sie ihre Erfahrungen und ihre Begeisterung für Hochzeiten mit ihren Lesern teilt.

Katja Heil arbeitet seit 2009 als Hochzeitsfotografin und weiss genau wie die eigene Hochzeit zum schönsten Tag des Lebens wird egal was man für ein Budget hat. Über ihr Erfahrungen schreibt sie auf ihrem Blog “Fräulein K sagt Ja”.

 

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In diesem Hochzeitsbuch wird man von den Expertinnen quasi nach dem Antrag an die “Hand” genommen und bei der aufregenden Reise der Hochzeitsplanung begleitet damit die Hochzeit als schönster Tag im Leben in Erinnerung bleibt und nicht als stressiges Großprojekt.

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Anhand zahlreicher wunderschöner Fotos von “echten” Hochzeiten bekommt man bestimmt schnell einen Eindruck wie man seine eigene Traumhochzeit feiern möchte. Ob modern, natürlich, elegant, klassisch oder etwas farbenfroh dem eigenen Geschmack sind keine Grenzen gesetzt. Das Motto der beiden Autorinnen ist – Alles darf nichts muss….

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Wenn erst einmal das grobe Konzept steht geht es ein die persönliche Feinplanung….

Hierzu gibt es im Buch tolle Spezialkapitel, Checklisten und ein herausnehmbares Booklet um perfekt alle Vorbereitungen treffen zu können und nichts zu vergessen für den großen Tag.

Das wundervolle Hochzeitsbuch bekommt ihr im Callwey Verlag.

Viele liebe Grüße Ilka

 

P.S. und wenn Ihr noch Deko für Eure Hochzeit sucht die bekommt ihr bei party-princess

 

 

 

 

Gewinnspiel Buch “Frau Herzblut”

Heute möchten wir Euch das neue Buch von der lieben Caro Strothe alias “Frau Herzblut” vorstellen.

 

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Ich kenne die liebe Caro ja schon eine Zeit und ich finde sie zaubert wundervolle Dekorationen und gaaaaaanz tolle leckere Kuchen, Torten und auch Herzhaftes.

 

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Das Buch ist in 7 fantastisch gestaltete Genuss Themenwelten aufgeteilt. Ihr werdet ins “Süße Paris” entführt, es gibt eine wundervolleTea Party des verrückten Hutmachers aus “Alice im Wunderland” und ein wundervolles Vintage Picknick.

 

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Passend zu den Themen gibt es wundervoll dekorierte super leckere Brombeer Cupcakes, Exotic Veggie Burger, Antipasti oder Ingwerbier.

 

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Dieses Buch ist ein kleines, feines Fest für die Sinne…..

 

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Und das Beste kommt bekanntlich wie immer zum Schluss.

Ich darf das wundervolle Buch vom Busse Verlag an Euch verlosen.

Ihr habt bis zu 4 Chancen zu gewinnen.

1. Chance: Ganz einfach: Hinterlasst einen Kommentar unter diesem Beitrag

2. Chance: Werdet Fan auf unserer party-princess Facebook Seite (oder seid es schon)

3. Chance kommentiert unseren Gewinnspielbeitrag bei Facebook

4. Chance: Teilt bei Facebook den Beitrag zu diesem Gewinnspiel und schon steigen Eure Chancen.

Wenn Ihr anonym kommentiert gebt bitte Euren Namen und Eure Emailadresse an damit wir Euch kontaktieren können.

Das Gewinnspiel steht in keinem Zusammenhang mit Facebook und wird auch nicht von Facebook unterstützt. Bitte gebt beim Kommentieren Eure Emailadresse an, damit wir Euch benachrichtigen können. Das Mindestalter für die Teilnahme ist 18 Jahre. Der Gewinn kann nicht ausgezahlt werden. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

Das Gewinnspiel endet am Donnerstag den 02.04.2015 um Mitternacht. Das Buch wird dann nach Ostern ausgelost und verschickt.

Nun wünsche ich Euch ganz viel Glück. Das Buch gibt es auch im party-princess Shop.

Beim Busse Verlag findet Ihr noch weitere wundervolle Bücher.

Liebe Grüße Ilka

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gewinnspiel mit Sweetmag

Hallo Ihr Lieben,

heute möchte ich Euch ein wundervolles neues Magazin vorstellen. Es heißt Sweetmag und Ihr findet darin tolle Ideen zum Thema Backen – Dekorieren – Glücklich Sein.

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Es sind wirklich wundervolle leckere Rezepte von Kuchen, Torten, Nachtisch und kleinen Süßigkeiten darin zu finden. Man weiss einfach gar nicht was man zuerst backen soll.

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Auch findet Ihr tolle Ideen rund um das Thema Deko und Backen. Und pssst einen wundervoller Bericht über Fräulein Klein gibt es auch, aber mehr darf ich nicht verraten….

Kaufen könnt Ihr das Sweetmag Heft hier.

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Und das Beste kommt bekanntlich wie immer zum Schluss. Ich darf an Euch 5 dieser wundervollen Hefte verlosen.

Ihr habt bis zu 4 Chancen zu gewinnen.

1. Chance: Ganz einfach: Hinterlasst einen Kommentar unter diesem Beitrag

2. Chance: Werdet Fan auf unserer party-princess Facebook Seite (oder seid es schon)

3. Chance kommentiert unseren Gewinnspielbeitrag bei Facebook

4. Chance: Teilt bei Facebook den Beitrag zu diesem Gewinnspiel und schon steigen Eure Chancen.

Wenn Ihr anonym kommentiert gebt bitte Euren Namen und Eure Emailadresse an damit wir Euch kontaktieren können.

Das Gewinnspiel steht in keinem Zusammenhang mit Facebook und wird auch nicht von Facebook unterstützt. Bitte gebt beim Kommentieren Eure Emailadresse an, damit wir Euch benachrichtigen können. Das Mindestalter für die Teilnahme ist 18 Jahre. Der Gewinn kann nicht ausgezahlt werden. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

Das Gewinnspiel endet am Dienstag den 18.11.2014.

Nun wünsche ich Euch ganz viel Glück.

Liebe Grüße Ilka

 

P.S. In unserem party-princess Shop findet Ihr viele tolle Weihnachtsprodukte.

 

 

 

“Fräulein Klein lädt ein” Gewinnspiel

Hallo Ihr Lieben,

heute möchte ich Euch das neue Buch von Fräulein Klein vorstellen. Die liebe Yvonne hat einen wundervollen Blog und nun ihr drittes Buch veröffentlicht.

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Ich liebe ja auch schon Yvonnes erstes Buch “Die wunderbare Welt von Fräulein Klein” und ihr zweites Buch “Weihnachten mit Fräulein Klein”

Im neuen Buch “Fräulein Klein lädt ein” begleiten wir Yvonne Bauer alias Fräulein Klein durchs Jahr und bekommen wundervolle Inspirationen für die jahreszeitlichen feste geliefert.

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Ob eine Karnevalsparty, ein leckerer Osterbrunch oder eine Sommerparty Fräulein Klein liefert für alle Feste die passenden Ideen und viele leckerer Rezepte.

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Im Buch findet Ihr auch tolle Produkte aus unserem party-princess Shop.

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Und da ich nun so viel von dem Buch geschwärmt habe möchtet Ihr wahrscheinlich auch eins haben….

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Ich habe eine Überraschung für Euch. Ich verlosen eins der tollen Bücher an Euch das mit der Callwey Verlag zur Verfügung gestellt hat.

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Ihr habt bis zu 3 Chancen zu gewinnen.

1.Chance: Ganz einfach: Hinterlasst einen Kommentar unter diesem Beitrag

2.Chance: Werdet Fan auf unserer party-princess Facebook Seite

3.Chance: Teilt bei Facebook den Beitrag zu diesem Gewinnspiel und schon steigen Eure Chancen.

Das Gewinnspiel steht in keinem Zusammenhang mit Facebook und wird auch nicht von Facebook unterstützt. Bitte gebt beim Kommentieren Eure Emailadresse an, damit wir Euch benachrichtigen können. Das Mindestalter für die Teilnahme ist 18 Jahre. Der Gewinn kann nicht ausgezahlt werden. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

Das Gewinnspiel endet am Sonntag den 12.10.2013 um 24 Uhr.

Nun wünsche ich Euch noch ganz viel Glück.

Ganz liebe Grüße Ilka

P.S. Und für die ganz Ungeduldigen haben wir das Buch auch im party-princess Shop zu kaufen

Gewinnspiel zum 2. Geburtstag von party-princess

Hallo Ihr Lieben,

wir sind mal wieder überrascht wie schnell die Zeit vergeht. Heute feiern wir schon unseren 2. Geburtstag im party-princess Shop. In den letzten 2 Jahren hat sich viel getan bei uns. Wir haben viele viele neue Produkte im Shop und es werden fast täglich mehr. Ihr habt den Shop so gut angenommen und das ist unser Ansporn. Wir haben viele wunderschöne Beiträge auf unserem Blog gezeigt und tolle Kooperationen mit Bloggern. Wir haben auch einen großen Zuspruch auf  Facebook und es macht sehr viel Spaß uns dort mich Euch auszutauschen. Deshalb möchten wir uns bei Euch heute ganz herzlich dafür mit einem Gewinnspiel bedanken.

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Wir haben 3 tolle Preise für Euch.

Der 1. Preis ist ein Gutschein über € 25,00.

 

Der 2. Preis ist ein Gutschein über € 20,00

 

 

Der 3. Preis ist ein Gutschein über € 15,00

 

Ihr habt bis zu 4 Chancen zu gewinnen.

1.Chance: Ganz einfach: Hinterlasst einen Kommentar unter diesem Beitrag

2.Chance: Werdet Fan auf unserer party-princess Facebook Seite

3.Chance: Teilt bei Facebook den Beitrag zu diesem Gewinnspiel und schon steigen Eure Chancen.

4.Chance: Stellt dieses Bild auf Euren Blog.

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Wenn Ihr anonym kommentiert gebt bitte Euren Namen und Eure Emailadresse an damit wir Euch kontaktieren können.

Das Gewinnspiel steht in keinem Zusammenhang mit Facebook und wird auch nicht von Facebook unterstützt. Bitte gebt beim Kommentieren Eure Emailadresse an, damit wir Euch benachrichtigen können. Das Mindestalter für die Teilnahme ist 18 Jahre. Der Gewinn kann nicht ausgezahlt werden. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

Das Gewinnspiel endet am Freitag 19.09.2013. Die Auslosung erfolgt spätestens am Montag.

Für alle lieben Leser haben wir auch noch eine Rabattaktion in unserem Shop. Wenn Ihr den Rabattcode 2. birthday eingebt erhaltet Ihr auf Euren Einkauf einen Rabatt von 10% der automatisch beim Bestellvorgang abgezogen wird.

Im party-princess Shop findet Ihr viele tolle Partyprodukte.

Nun wünsche ich Euch ganz viel Glück.

Liebe Grüße Ilka